Bika Ambon: Rahasia Kelezatan Kue Tradisional Medan yang Terkenal
Bika Ambon, kue tradisional yang melegenda, mungkin namanya menimbulkan kebingungan. Meski namanya “Ambon,” kue ini justru berasal dari Medan, Sumatera Utara. Keunikan ini menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal, berserat, dan cita rasanya yang manis dan legit. Asal-usul nama Bika masih diselimuti misteri. Salah satu versi cerita menyebutkan … Baca Selengkapnya